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西红柿布丁

时间

45分钟

适合人数

8-10

西红柿布丁

传统甜味布丁的美味改良——万圣节或秋季节日的惊喜!

配料

  • 480克罐装欧洲红金西红柿碎
  • 224克南瓜,去皮切成小丁
  • 140克糖
  • 100毫升鲜奶油
  • 肉桂
  • 几片杏仁,点缀布丁用

做法

Step 1

把糖放在锅里加热融化。当它融化后,加入南瓜丁,烹煮使其变软。

Step 2

当糖和南瓜充分混合时,加入西红柿碎一起烹煮,然后加入奶油和肉桂。

Step 3

用文火帮助混合物收汁,待所有液体蒸发后,关火冷却。

Step 4

用勺子将布丁舀到单独的容器罐或玻璃杯中,完全冷却后放入冰箱;冰镇食用为佳。

上餐前可用杏仁片装点。