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做法

Step 1

将特级初榨橄榄油放入一个不粘锅中加热。当油发出嘶嘶声时，加入牛肉糜，不断搅拌。

Step 2

当牛肉变成褐色时，加入切好的洋葱炒。

Step 3

加入西红柿、罐装豆子、两汤匙豆子汁液和一点盐。用叉子把西红柿压碎，搅拌均匀，用中火煮大约40分钟，每隔一段时间搅拌一次。

Step 4

当炖菜变成浓稠的酱汁时，关火；用作意大利面酱或与烤酸面包一起配餐食用。