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做法

Step 1

在一个大煎锅中融化黄油，加入切碎的洋葱和碎香肠肉。搅拌均匀，用中小火煮大约十分钟。

Step 2

然后加入西红柿碎。用盐和胡椒调味，再煮十分钟。

Step 3

同时，在一个大炖锅中加入大量的水煮开，加盐，煮意大利宽面；至有嚼劲时捞出沥干。煎锅中，将意大利宽面放入香肠番茄酱中，用大火搅拌一分钟，使酱汁覆盖所有意大利面。

Step 4

上菜时，分成几份，淋上香醋。

趁热立即上餐。