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2025年6月30日，在北京丽思卡尔顿酒店举办的来自欧洲的红金媒体嘉宾招待晚宴上，酒店行政总厨以欧洲罐装西红柿制作的美食为特色，邀请到来自媒体和食品行业的专业人士，共享非凡饮食艺术的魅力。
此次，意大利罐装蔬菜工业协会的主席Giovanni De Angelis先生，亦带领协会成员企业及代表来到北京，亲自讲述欧洲红金西红柿的故事。
它诞生于南美的沃土，跋涉万里来到欧洲，最终征服了全世界的餐桌；它被植物学家归类为水果，却在烹饪界稳坐蔬菜之王的宝座；它平凡到几乎出现在每个家庭的厨房，却又珍贵到拥有专属的节日庆典和博物馆——这就是欧洲红金西红柿。
欧洲红金西红柿严选最优质的新鲜果实，果肉紧实、果皮坚韧、口感酸甜，非常适合加工成各类西红柿制品。在枝头完全熟成的果实细心采摘后，高标准监控的现代化工厂对西红柿进行筛选、清洗、去皮和进阶的加工。最后呈现给食客的就是口感一流、安全健康、营养保存完好的多元化欧洲西红柿产品。
欧洲红金西红柿产品丰富多样，凭借其卓越的品质和丰富的应用场景，被精心加工成多种形态，以适应不同菜肴的需求。无论是家庭厨房还是专业餐厅，都能找到最适合的西红柿产品，让烹饪更便捷，风味更纯正。
Giovanni De Angelis主席在会上也提到，中国和意大利都是崇尚美食的国家，西红柿在千家万户的餐桌上都是重要的食材。借由欧洲红金这个项目，他希望有更多中国的大厨、食品行业人士乃至普通的消费者们都能品尝到来自欧洲的罐装西红柿产品，并进一步拓展产品在历史悠久、享有盛誉的中餐中的应用，携手造就这一产品更宏大的发展前景。